#35 : Vin et changement climatique

La vague de gel qui frappe depuis début avril les agriculteurs et les viticulteurs est « probablement la plus grande catastrophe agronomique de ce début de XXIe siècle » selon les mots du ministre de l'Agriculture. D’après Serge Zaka, docteur en agroclimatologie et administrateur de l’association Infoclimat,

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